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속초 닭강정 추천! 만석 닭강정 vs 중앙 닭강정 vs 속초 닭강정

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속초 닭강정 모음

여행에서 빼놓을 수 없는 게 먹거리죠.

저는 속초에 가면 꼭 먹는게 순댓국, 닭강정이에요

순댓국도 맛있고, 가게마다 맛도 조금씩 달라요.

닭강정도 시장 안에 각 브랜드별로 소점포가 있고, 맛도 다르고 골라먹는 재미가 있어요.

 오늘은 그동안 먹어본 닭강정 특징을 한눈에 보기 좋게 알려드리니, 선택장애가 있으신 분들 그리고 먹어봤지만 기억이 잘 안나시는 분들! 한번 보시고 뭐 먹을지 골라보세요.^^

다 제가 먹어본 가게들이고, 나중에 다른 곳도 먹어보고 올릴 예정이에요 ^^

1. 속초 닭강정 비교(만석닭강정 vs 중앙닭강정 vs 속초닭강정)

  만석닭강정 중앙닭강정 속초닭강정
사진
특징 순살기준(사실 순살 아닌건 사기 힘들어요. 수량도 얼마 안되고, 사려면 기다리거나 주문을 해놓고 기다려야 해요.
먹기 편한건 순살, 맛은 한마리가 맛있는거 같아요.)
닭가슴살을 (거의 균일하게) 한입크기로 잘라놓음
닭가슴살이기 때문에 바삭한 식감을 만들기 위해 만석 특유의 튀김옷(kfc느낌?)이 입혀져 있음
익숙한 양념치킨에 달달함과 매콤함이 추가된 맛
많이 먹어본 일반적인 튀김옷
닭 껍데기 튀김이 있어 퍽퍽함이 덜하고 가슴살과 조화로운 구성
양념에 절여진게 아니라서 양념맛과 후라이드의 바삭함을 한번에 맛볼 수 있음 
장단점 장점: 특유의 튀김옷의 바삭한 식감, 양도 많은 편
단점: 가슴살이 냉동 닭가슴살을 삶아 먹는 듯한 뻑뻑함이 많이 느껴짐, 튀김옷이 인위적?인 부분이 있어 먹다보면 물릴 수 있음 
장점: 시장 닭강정 하면 떠오르는 보편적인 맛, 양도 많은편
단점:  보통 맛도 조금 매콤한편이라 매운걸 잘 못드시거나 아이들하고 같이 먹기 힘들 수도 있음
장점: 닭껍질 덕분에 퍽퍽함이 덜함 맥주랑 먹기 좋음, 양념이 덜 발려서 덜 달고 후라이드 맛도 남
단점:  닭껍질 때문인지 양이 다른 가게에 비해 적음 2/3정도. 양념이 적어서 닭강정인데 닭강정이 아닌느낌 
추천 아이들과 함께 먹기 좋은 닭강정 식사로 또는 안주로 충분. 다른 메뉴와 함께 먹기 좋음 맛있는거 많이 먹어서 배부른데 맥주랑 닭강정이 먹고 싶을때

2. 만석닭강정 자세히 보기


닭강정은 만석이지!


만석닭강정 상자 내부
만석닭강정 근접사진
만석닭강정 한 조각

3. 중앙닭강정 자세히 보기


윤기가 좌르좌르~


중앙닭강정 상자 내부
중앙닭강정 근접사진
중앙닭강정 한 조각

3. 속초닭강정 자세히 보기


바삭한 닭껍질 튀김!


속초닭강정 상자내부


속초닭강정 한 조각
속초닭강정 닭껍질 한조각

가게마다 어쩜 이렇게 다 다르죠?

무엇을 고를지는 여러분께 맡길게요

^______^

(무엇을 먹어도 치킨이라면 대 만족 ㅋ)

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